Ein Tisch voller Heimat – Live-Cooking im Restaurant mahlZEIT!
Die fränkische Spitzenköchin Diana Burkel, bekannt aus dem BR und vielfach ausgezeichnet, bringt ihre Leidenschaft für ursprüngliches, ehrliches Essen nach Zirndorf. In ihrer Live-Kochshow zaubert sie ein
raffiniertes 4-Gänge-Menü in Zwischengang Größe − bodenständig, fein und ganz sie selbst.
Diana bereitet für Sie einen Tisch voller Heimat vor, der gedeckt ist mit Rüben, Forelle, Reh und was Süßem zum Weglöffeln. Dazu gibt’s Dianas berühmtes Hausbrot aus ihrem Restaurant Würzhaus.
Diana lebt, was sie kocht: authentisch, herzlich, schnörkellos.
Sie kommt aus dem fränkischen Seenland und ist bodenständig aufgewachsen, mit einer frühen Leidenschaft fürs Kochen. Seit 2006 ist sie Küchenchefin im Nürnberger Würzhaus. Geprägt von ihrer Familie und gefördert von einem besonderen Menschen, Willi, dem Ehemann ihrer Mutter und Unternehmer an ihrer Seite. So hat sie sich ihren Platz in der Spitzengastronomie erarbeitet.
Eine Live-Kochshow, die zeigt: Essen ist Kultur und verbindet uns alle!
Einlass: 17 Uhr
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