eventsTODAY - Edutainment – Wildes auf den Grill am 25.04.2024 in Berlin

Edutainment – Wildes auf den Grill

Donnerstag, 25.04.2024 um 17:30 Uhr

Edutainment – Wildes auf den Grill

Donnerstag, 25.04.2024
um 17:30 Uhr

mehr am 25.04.2024

Frischeparadies Berlin Prenzlauer Berg
Hermann-Blankenstein-Straße 48
10249 Berlin

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Freuen Sie sich auf einen kulinarischen, unterhaltsamen Abend in Ihrem Frischeparadies – Genießen Sie das Wissen eines Wildspezialisten – Michael Keller ist nicht nur Metzgermeister & Jäger sondern seit 2022 auch zertifizierter Wildsommelier der Fleischer Akademie Augsburg in Kooperation mit dem Bayrischen Jagdverband. An diesem Abend ist er exklusiv für Sie bei uns im Frischeparadies zu Gast.

Sie erwartet ein wildes 5 Gang Grillmenü der Extraklasse inklusive der abgestimmten passenden Weinbegleitung. Entdecken Sie wie hervorragend sich Wild auch als Grillfleisch eignet.

Darüber hinaus – Wildfleisch in allen Facetten: Warenkunde, Zerlegung und Zubereitungstipps. Vom Herstellen von Bratwürsten aus Wildfleisch über das Auslösen der Wildschweinkeule bis zum Portionieren und anschließenden Füllen von Wildschweinsteaks. Erfahren Sie außerdem mehr über die Vorbereitung und Zubereitung von Rehrücken. Ein wenig Jägerlatein darf an diesem Wild geprägtem Abend natürlich auch nicht fehlen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Bitte beachten Sie: Auf dieser Veranstaltung werden alkoholische Getränke ausgeschenkt.

Einlass: 17:30

Diese Veranstaltung ist ausgebucht

Eventdaten bereitgestellt von: Reservix

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